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沙门菌食物中毒主要表现为

来源 :焚题库 2020-06-11

单选题沙门菌食物中毒主要表现为( )。

A.肝、肾损伤症状

B.胃肠道症状

C.神经系统症状

D.过敏症状

E.溶血

参考答案:B

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答案解析:沙门菌食物中毒主要表现为腹痛、腹泻等胃肠道症状。

涉及考点

营养(士)考试大纲

相关专业知识

食物中毒

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