卫生资格考试
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来源 :焚题库 2021-03-23
A.禁食牛奶
B.大豆蛋白质为主
C.畜类肉为主
D.动物蛋白质为主
E.含丰富芳香族氨基酸的蛋白质
参考答案:B
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答案解析:肝性脑病患者暂时不宜供给含动物蛋白质的食品,应补充含支链氨基酸丰富的大豆蛋白。
涉及考点
营养(士)考试大纲
专业知识和专业实践能力
消化系统疾病与饮食营养
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