卫生资格考试

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食品卫生微生物检验的采样标签应包括

来源 :焚题库 2022-07-14

单选题食品卫生微生物检验的采样标签应包括

A.品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人

B.品名、来源、采样地点、采样方式、采样时间

C.品名、来源、数量、采样方式、采样地点

D.品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间

E.品名、来源、数量、采样方式、采样人

参考答案:D

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答案解析:食品卫生微生物检验采样前或后应立即贴上标签,每件样品必须标记清楚(如品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间等)。

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