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下列哪项是使维生素B12保持相对稳定的条件

来源 :焚题库 2022-07-27

单选题下列哪项是使维生素B12保持相对稳定的条件(  )。

A.酸性溶液

B.强碱

C.中性溶液

D.光照

E.强酸

参考答案:C

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答案解析:维生素B12在强酸、强碱和光照下不稳定,在中性溶液和微酸性溶液中稳定。

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