卫生资格考试

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对食品生产经营人员的卫生要求,正确的是

来源 :焚题库 2021-07-15

多项选择题对食品生产经营人员的卫生要求,正确的是

A.新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作

B.临时参加工作的不需要健康证明

C.患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作

D.每年都必须进行健康检查

E.在销售直接入口食品时,必须使用售货工具

参考答案:ACDE

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答案解析:

涉及考点

职业卫生(正高) 考试大纲

卫生学

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