卫生资格考试

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测定食品中的钙采用的方法为

来源 :焚题库 2021-04-30

单选题测定食品中的钙采用的方法为

A.硫氰酸钾法

B.双硫腙法

C.荧光法

D.钼蓝法比色法

E.EDTA滴定法

参考答案:E

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答案解析:食品中钙的测定方法为原子吸收分光光度法和EDTA滴定法。

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