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化妆品细菌总数检验时,在培养基中加入TTC的作用是
来源 :焚题库 2021-03-03
中单选题化妆品细菌总数检验时,在培养基中加入TTC的作用是
A.便于区别化妆品中的颗粒和菌落
B.抑制杂菌繁殖
C.中和防腐剂
D.有助于疏水性样品的溶解
E.抑制霉菌繁殖
参考答案:A
答案解析:化妆品一般由多种物质混合而成,在进行细菌测定前虽然经过处理,但有时还会存在极难溶解的颗粒,颗粒易与细菌菌落相混,影响计数的准确性。可在培养基中加入氯化三苯四氮唑(TTC),培养后如系化妆品的颗粒,不见变化,如为细菌,则生成红色菌落。
涉及考点
微生物检验技术(副高)考试大纲
综合练习
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