卫生资格考试

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营养学的研究方法有

来源 :焚题库 2021-01-21

多项选择题营养学的研究方法有( )。

A.营养流行病学

B.营养缺乏病研究方法

C.营养代谢研究方法

D.营养状况评价方法

E.食物营养成分测定方法

参考答案:ABCDE

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答案解析:主要考核营养学的研究方法,按研究目的可分为营养流行病学、营养缺乏病研究方法、营养代谢研究方法、营养状况评价方法,营养相关功能研究方法,食物营养与相关成分测定方法等。

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