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菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度

来源 :焚题库 2021-03-11

中
单选题菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度

A.食品耐贮藏期限

B.食品保洁程度

C.食品价格

D.食品变率

E.食物营养

参考答案：A

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答案解析：无

涉及考点

卫生毒理（副高）考试大纲

强化练习

营养与食品卫生学

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