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大豆食品的营养特点是

来源 :焚题库 2020-02-05

中
单选题大豆食品的营养特点是

A.蛋白质含量很高

B.淀粉含量比例极大

C.所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致

D.蛋氨酸比值与参考蛋白相同

E.色氨酸含量较低

参考答案：A

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涉及考点

营养与食品卫生(副高)考试大纲

强化练习

营养与食品卫生

试题来源：

2020年医学高级职称《营养与食品卫生（副高）》考试题库

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