卫生资格考试

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必需脂肪酸是指

来源 :焚题库 2021-03-23

单选题必需脂肪酸是指

A.单不饱和脂肪酸

B.饱和脂肪酸

C.n-3系脂肪酸

D.n-6系脂肪酸

E.人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸

参考答案:E

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答案解析:必需脂肪酸是指人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸,必须从外界蛋白质食物中得到。

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