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下列关于可可豆脂的叙述,错误的是

来源 :焚题库 2020-10-29

单选题下列关于可可豆脂的叙述,错误的是

A.是一种固体脂肪

B.遇体温能迅速融化

C.为同质多晶型

D.使用时应缓缓加热升温,使晶体转型而增加成型性

E.其代用品有香果脂、乌桕脂等

参考答案:D

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