卫生资格考试

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糖类的吸收形式是

来源 :焚题库 2021-08-18

单选题糖类的吸收形式是( )。

A.淀粉

B.多糖

C.寡糖

D.糊精

E.单糖

参考答案:E

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答案解析:糖类的双糖及多糖在人体内均不能直接被利用,必须被消化道中的消化酶分解为单糖后才能被吸收。

涉及考点

营养(士)考试大纲

基础知识

碳水化合物

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