卫生资格考试

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下列注射用油的叙述错误的是

来源 :焚题库 2020-11-24

单选题下列注射用油的叙述错误的是

A.注射用油应无异臭,无酸败味

B.酸值说明油中游离脂肪酸的多少,酸值高则质量差,也可看出酸败的程度

C.碘值表示油中饱和脂肪酸多少,碘值高,则不饱和键多,油的性质稳定,适合注射

D.皂化值表示油中游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量

E.色泽不得深于规定标准,10℃时应澄明

参考答案:C

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答案解析:

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