卫生资格考试

导航
首页 考试资讯 焚题库

考试资讯

卫生高级职称

首页> 卫生资格考试> 卫生高级职称> 专业目录> 营养(士)试题> 文章内容

评价食物蛋白质的质量高低主要看

来源 :焚题库 2020-10-30

中
单选题评价食物蛋白质的质量高低，主要看( )。

A.蛋白质的含量和消化率

B.蛋白质的消化率和生物学价值

C.蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值

D.蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值

E.氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥

参考答案：D

登录查看解析 进入题库练习

答案解析：无

相关题库

题库产品名称 试题数量 原价 优惠价 免费体验 购买
2021年医学初级职称《营养(士)》考试题库 4736题 ￥200.00 ￥150.00 免费体验 立即购买

分享到

相关试题