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海鱼含有其他食物所没有的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸是

来源 :焚题库 2022-04-26

中
多项选择题海鱼含有其他食物所没有的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸是

A.亚油酸

B.亚麻酸

C.花生四烯酸

D.二十二碳六烯酸

E.二十碳五烯酸

参考答案：DE

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答案解析：海鱼含有其他食物所没有的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸是二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸。

涉及考点

临床营养(正高)考试大纲

强化练习

食物营养学

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