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以下食物中含有结合型烟酸，不能被人体吸收利用的是

来源 :焚题库 2020-04-28

中
单选题以下食物中含有结合型烟酸，不能被人体吸收利用的是

A.燕麦

B.牛奶

C.马铃薯

D.玉米面

E.小麦粉

参考答案：D

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答案解析：玉米中含有结合型烟酸，不能被人体吸收利用。

涉及考点

理化检验技术大纲

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