卫生资格考试

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油酸是

来源 :焚题库 2021-05-06

单选题油酸是(    )。

A.多不饱和脂肪酸

B.短链脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.中链脂肪酸

E.饱和脂肪酸

参考答案:C

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答案解析:

涉及考点

营养(士)考试大纲

基础知识

脂类

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