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2020幼儿教师资格保教知识与能力章节习题:幼儿保健知识

来源 :考试网 2020-07-09

  1、幼儿园班级中的卫生保健工作主要由(B)。

  A.幼儿教师完成,但保健医生要做辅助性工作

  B.保育员完成,但幼儿教师和其他人员也要参与

  C.保健医生完成,但幼教师和园长也要参与

  D.园长完成,幼儿园其他人员辅助完成

  【解析】班级的卫生保健工作主要由保育员完成,教师和保健医生配合保育员的工作,在卫生保健工作中起辅助作用。

  2、以下四种婴儿将来哪一种会在运动知觉、空间认知和智力发展方面表现得相对优越?(A)

  A.较早地开始经常性的爬行训练

  B.比较注重营养的合理搭配

  C.注重胎教和早期教育

  D.孩子的父母是运动员

  【解析】通过比较研究发现,早爬的婴儿比起晚爬的甚至不爬的婴儿来说,在运动知觉、空间认知以及智力发展等心理方面表现得相对优越。

  3、幼儿园教学的主人是(A)。

  A.幼儿教师

  B.园长

  C.保育员

  D.保健医生

  【解析】在幼儿园中,幼儿教师负责幼儿生活与教育,是教学的主人。

  4、以下对保育工作的认识中,正确的是(D)。

  A.保育者的工作是帮助教师做好一些教学辅助工作

  B.保育者的工作是搞好卫生

  C.保育者的工作是保证在园儿童吃好、穿好

  D.“保中有教,教中有保,保教一体化”

  【解析】保教结合是我国学前教育特有的原则,保育和教育是幼儿园两大方面的工作,保育和教育工作互相联系,互相渗透,且保育和教育是在同一过程中实现的,即所谓的“保中有教,教中有保,保教一体化”。

  5、以下哪种说法不是碳水化合物的生理功能(D)?

  A.提供能量

  B.构造机体组织

  C.节约蛋白质

  D.提供必需脂肪酸

  【解析】碳水化合物具有构造机体组织、节约蛋白质、提供能量、解毒功能、维持神经系统的生理功能的功能。“提供必需脂肪酸”是脂肪的功能。

  6、具有抗佝偻病的作用的是(B)。

  A.维生素A

  B.维生素D

  C.维生素B1

  D.维生素C

  【解析】维生素D能够促进小肠吸收钙和磷,具有抗佝偻病的作用。

  7、一般情况下,人体每天所需要的热量有10%—15%来源于(B)。

  A.脂类

  B.蛋白质

  C.碳水化合物

  D.维生素

  【解析】人体每天所需的热量10%~15%来源于蛋白质,30%来源于脂肪,55%来源于碳水化合物。

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  8、牛奶、豆类、豆制品、绿叶蔬菜、海产品等是(D)的主要食物来源。

  A.碘

  B.铁

  C.锌

  D.钙

  【解析】牛奶、豆类、豆制品、绿叶蔬菜、海产品等是含钙量丰富的食物。

  9、(C)为人体必需的微量元素之一,是100多种酶的组成成分,与蛋白质的合成、激素的代谢、免疫功能的成熟等有着十分密切的关系。

  A.钙

  B.铁

  C.锌

  D.碘

  【解析】锌是许多种酶的组成成分,参与蛋白质和核酸的代谢,提高机体免疫功能。

  10、可以促进胶原合成,参与胆固醇代谢,增强机体免疫力,帮助铁的吸收和利用,如缺乏会造成毛细血管通透性增加,导致坏血病的是(D)。

  A.维生素A

  B.维生素D

  C.维生素B1

  D.维生素C

  【解析】维生素C又称抗坏血酸,缺乏维生素C会造成坏血病,维生素C可以促进三价铁还原成二价铁,利于铁的吸收等功能。

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