参考答案：

1.运动处方
姓名：朱某某性别：女年龄：6.9岁检查时间：2014年12月1日
Ht (cm)： 111.6 St (cm)： 62.0 Wt (kg)： 17.9 BMI ： 14.37
发育：腋毛：1、阴毛：1、乳房：1、初潮状态：无
运动平板测试结果：运动心肺功能偏差。
健康体适能测试:肺活量1009ml、反应时938ms、坐位体前屈8.8n、握力6.4kg、稳定2.4s。
健康状况评价：身高矮，身高明显低于遗传高度；每日饮水量低于标准，维生素B、C、A、 D，钙、锌、摄入量偏低；注意力较差；反应性、稳定性较差；偶尔排便见血，原因待查。
管理策略：促进长高、提高心肺功能与增强体质、改善心理。
运动形式或者项目：阳光下快走、慢跑与后蹲跑间歇性跑步、室内或室外跳绳、摸高跳、 舞蹈和游泳。
运动强度：心率控制在110140次 min-1。
运动频率：每天1次，每周至少3次；运动持续时间：12周。
每次运动时间：每次3045 min ;其中准备活动：5min ;正式活动：20min ;整理活动：5 10min ;有条件的情况下，下午4点一6点进行活动。
具体用法:(1)每次运动前进行准备活动先慢跑激活心肺等生理惰性和肌肉温度得到提高， 柔韧性练习活动关节。(2)每周星期一、三、五进行阳光下快走8001000m或慢跑100m和 后蹲跑20m的间歇性跑步至少跑600m距离，两种方式交叉进行。(3))每周星期二、四进行室内或室外跳绳5min 组，共5组；摸高跳每次跳10次，间隔5min进行第二组；每次可适当增加俯卧撑、仰卧起坐和俯卧起坐等相对力量练习lmin。(4)每周星期六或日可以练习舞蹈或者游泳，时间2030min。(5)每次运动后进行整理活动，慢走35min,柔韧性练习35min，可以结合按摩，音乐进行放松。（6)持之以恒，循序渐进，12周以后再进行调整。
注意事项：(1)慢跑：晚餐后30分钟，室外，持续，按跑速，若心率过快或有不适则减速或短暂休息，必要时停止。(2)平时注意营养补充和睡眠好，注意跟孩子沟通，鼓励但不能蛮干。(3)辅助活动：按嘱咐。(4)定期监测：按嘱咐，心率和自感用力度（RPE表）监测。(5)其他：着运动装、穿运动鞋，注意防冻，保持正确运动姿势，注意室外安全，防 止运动创伤。
运动处方制定指导者（签章）： 日期： 年 月 日
2.营养处方
姓名：朱某某性别：女年龄：6.9岁检查时间：2014年12月1日
Ht (cm) 111.6 Wt ( kg) 17.9 体质指数（BMI) 14.37 体质评价：偏瘦
营养基本信息：有挑食习惯，不喜欢吃青菜
营养处方目的：帮助消化，促进营养吸收，改善饮食搭配
营养处方阶段：第一阶段
营养处方项目：“助消化，合理饮食”方案
营养处方安排：按下表
注意事项：
(1)家长、孩子、健康管理师三方密切合作，家长按嘱咐做好与孩子的沟通，鼓励孩子按照方案执行。
(2)做好有关监测工作，方案期间注意记录三餐饮食变化情况。
(3)饮食注意营养平衡、多样化，在色、香、味、形方面下工夫，增加食欲。
(4)不喜欢吃蔬菜可以改变蔬菜的烹调方法，比如打各种蔬菜汁，用这些蔬菜汁和面，变成彩色面，然后用这种菜汁面包饺子、做面条，或者是把各种蔬菜做成焰料等。
(5)水果、蔬菜的清洗，建议用盐泡或者面粉搓洗，严禁用化工的洗洁用品。
(6)杂粮米需要事先浸泡5-6小时，让水分渗透坚硬的种皮，煮饭水量可以适当增加，这样煮出来的食物才会软，也容易吸收，减少肠胃负担。
(7)汤与汤料的营养各有千秋，不可单一，既要喝汤也要吃里面的食材。
(8 )餐具要定期消毒。
制定者
日期： 年 月 日

第一季度食谱（其中一个表格）

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涉及考点

2019健康管理师一级考试大纲

第四章 健康危险因素干预