公共营养师
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来源 :焚题库 2019-05-12
条件必需氨基酸
参考答案:
条件必需氨基酸是指可减少人体对某些必需氨基酸需要量的氨基酸,也称为半必需氨基酸。半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成,如果膳食中能直接提供这两种氨基酸,则人体对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要量可分别减少30%和50%,所以半胱氨酸和酪氨酸为条件必需氨基酸。
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涉及考点
公共营养师三级理论知识考试大纲
第七章、 膳食营养指导与疾病预防
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