全国导游基础知识

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名菜“燕窝四大件”是（）的代表菜

来源 :焚题库 2021-03-30

中
单选题名菜“燕窝四大件”是（ ）的代表菜。

A.鲁菜

B.川菜

C.苏菜

D.粤菜

参考答案：A

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答案解析：鲁菜是“燕窝四大件”的代表菜。
 

涉及考点

2019年导游资格《全国导游基础知识》考试大纲

第九章中国饮食文化

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