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下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高

来源 :焚题库 2018-09-30

中
单选题下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高（　　）。

A.煮黄豆

B.豆浆

C.豆腐

D.豆芽

参考答案：C

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涉及考点

公共营养师三级理论知识考试大纲

第一章、公共营养师职业道德

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