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下列可做营养强化剂的有

来源 :焚题库 2018-07-26

中
多项选择题下列可做营养强化剂的有（　　）。

A.赖氨酸

B.维生素B1

C.茶多酚

D.铁

E.脂肪酸

参考答案：ABD

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涉及考点

公共营养师三级理论知识考试大纲

第五章、食品营养与食品加工基础

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