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豫菜讲究各种口味以相融、相和为度,绝不偏颇是基本原则

来源 :焚题库 2021-05-12

判断题豫菜讲究各种口味以相融、相和为度,绝不偏颇是基本原则。( )

参考答案:正确

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涉及考点

2019年导游资格《导游业务》考试大纲

第四章华中地区各省基本概况

第一节河南省基本概况

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