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下面说法正确的是()

来源 :焚题库 2018-02-02

多项选择题下面说法正确的是(  )。

A.血红素铁主要存在于动物性食品中

B.非血红素铁主要存在于动物性食品中

C.血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响

D.无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响

E.铁的吸收与体内铁的需要量有关

参考答案:ACE

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