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食品产品的分析主要包括()

来源 :焚题库 2018-01-09

中
多项选择题食品产品的分析主要包括（　　）。

A.食品添加剂分析

B.感官分析和评价

C.营养成分分析

D.卫生学检验

E.重金属和污染物的分析

参考答案：ABCD

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涉及考点

公共营养师三级专业技能考试大纲

第四章、膳食指导和评估

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