某机场饭店因受大面积航班延误影响，标准间全部售罄
来源 :焚题库 2020-10-14
中单项选择题 某机场饭店因受大面积航班延误影响，标准间全部售罄。此时前厅工作人员接待一位对价格敏感度较低的商务顾客，向其推荐了价位较高、条件更为舒适的套房。这种做法属于（）。
A.折扣配置
B.时滞控制
C.超额预订
D.升档销售
正确答案：D
答案解析:升档销售是指饭店通过恰到好处的推销，促使顾客接受高价位客房，以实现客房收益最大化。升档销售的对象主要是对价格敏感度较低的商务顾客，升档销售的最佳时机一般为客房紧缺和夜深入静、天气恶劣之时。基本策略是：只对价位较低的房间实行超额预订，这样，一旦客房数量不够，就可动员顾客由住价位低的房间改住价位高的房间；鼓励前台预订人员尽量推销价位高的房间。故选项D正确。
