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某西餐厅将原料采购外包给-家商贸公司,由其负责每天的原料采购及送货,该西餐厅的货源策略属于()

来源 :焚题库 2021-03-10

单项选择题 某西餐厅将原料采购外包给-家商贸公司,由其负责每天的原料采购及送货,该西餐厅的货源策略属于(  )。

A.单-货源策略

B.多货源策略

C.由供应商负责交付-个完整的子部件

D.由采购商负责交付-个完整的子部件

正确答案:C

答案解析:本题考核货源策。指定“第-阶”供应商供货,而不是与若干供应商进行交易,属于由供应商负责交付-个完整的子部件。

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