A.水泥稳定粒料

B.级配粒料

C.沥青混凝土

D.贫混凝土

E.碾压混凝土

正确答案：C、D、E

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答案解析:[考点]水泥混凝土路面基层材料相关知识。
水泥混凝土路面由垫层、基层及面层组成。在温度和湿度状况不良的城镇道路上应设置垫层，以改善路面结构的使用性能。基层应具有足够的抗冲刷能力和较大的刚度，抗变形能力强，坚实、平整、整体性好。
（1）混凝土面层下设置基层的作用：
1）防止或减轻唧泥、板底脱空和错台等病害。
2）在垫层共同作用下，控制或减少路基不均匀冻胀或体积变形对混凝土面层的不利影响。
3）为混凝土面层施工提供稳定而坚实的工作面，并改善接缝的传荷能力。
（2）基层的选用原则：
1）基层应根据交通等级和基层的抗冲刷能力来选择基层。
2）特重交通宜选用贫混凝土、碾压混凝土或沥青混凝土基层。
3）重交通宜选用水泥稳定粒料或沥青稳定碎石基层。
4）中、轻交通宜选择水泥或石灰粉煤灰稳定粒料或级配粒料基层。
5）湿润和多雨地区，繁重交通路段宜采用排水基层。
可知，选项“A、水泥稳定粒料，B、级配粒料”不适宜用于特重交通水泥混凝土路面基层，因此，本题的正确选项是“CDE”。