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我国引起肉毒梭菌食物中毒最多的食品是

来源 :焚题库 2018-09-17

中
单选题【2017年真题】我国引起肉毒梭菌食物中毒最多的食品是（　　）。

A.肉制品

B.鱼制品

C.自制发酵食品

D.罐头食品

参考答案：C

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涉及考点

公共营养师三级理论知识考试大纲

第四章、人群营养基础

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