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食物中抗肿瘤作用的非营养成分包括

来源 :焚题库 2018-06-07

中
多项选择题食物中抗肿瘤作用的非营养成分包括（　　）。

A.类黄酮

B.多酚类

C.皂苷类

D.有机硫化合物

E.植物凝血素

参考答案：ABCD

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