有四种食品:马铃薯、松子仁、奶油、牛奶,请根据食物成分表
共享题干题
有四种食品:马铃薯、松子仁、奶油、牛奶,请根据食物成分表和成年男性(轻体力劳动者)每日膳食营养素需要量进行相关计算。(计算结果保留小数点后三位)
附:食物成分表(部分)
![2.jpg 2.jpg](http://timg.examw.com/img/2015/10/1440.jpg)
问答题第1题
2.计算上述四种食品的钙营养素密度和钙营养质量指数(INQ)
参考答案:
查看答案解析 进入焚题库
问答题第2题
3. 根据钙营养素密度,从钙的营养价值由高到低给四种食物排序。
参考答案:
查看答案解析 进入焚题库
问答题第3题
1.计算上述四种食品德各自的能量密度。
参考答案:
查看答案解析 进入焚题库
涉及考点
公共营养师三级专业技能考试大纲
第四章、膳食指导和评估