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胶体和β葡聚糖含量的增多对GI值的影响是B.使之降低

来源 :焚题库 2018-07-08

单选题胶体和β葡聚糖含量的增多对GI值的影响是(  )。

A.使之升高

B.使之降低

C.无变化

D.先升高,后降低

参考答案:B

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涉及考点

公共营养师三级专业技能考试大纲

第四章、膳食指导和评估

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