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食品营养分析主要包括()内容

来源 :焚题库 2018-06-13

中
多项选择题食品营养分析主要包括（　　）内容。

A.感官分析和评价

B.微生物检验

C.营养成分分析

D.食品添加剂分析

E.重金属和污染物的分析

参考答案：ABCD

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