(二)某营养麦片的标签标注以下内容：可促进钙的吸收。
来源 :焚题库 2017-12-06
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（二）某营养麦片的标签标注以下内容：
营养成分表
可促进钙的吸收。有助于骨骼密度。有助于维持正常的肠道功能，防止便秘。低糖。
配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。
营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、水溶性膳食纤维、丰富钙质及促进钙吸收的维生素D3。
请你完成下列的操作：
问答题第1题
指出该标签已表达的营养标签信息；
参考答案：
问答题第2题
3.根据该食品的营养特点撰写宣传资料。
参考答案：
问答题第3题
2.计算该麦片中蛋白质的质量指数并评价蛋白质的营养（假设为40岁以上，轻体力男性食用）；
参考答案：
涉及考点
公共营养师三级专业技能考试大纲
第五章、食品营养评价