A.主动接受消防安全宣传教育培训，遵守消防安全管理制度和操作规程

B.每日到岗后及下班前应当检查本岗位工作设施、设备、场地、电源插座、电气设备的使用状态

C.确保自身的经营活动不更改或占用经营场所的平面布置、疏散通道和疏散路线，不妨碍疏散设施及其他消防设施的使用

D.组织单位灭火和应急疏散预案的演练

正确答案：D

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答案解析:《大型商业综合体消防安全管理规则》（试行）（应急消[2019]314号）第十三条大型商业综合体内的经营、服务人员应当履行下列消防安全职责：
1.确保自身的经营活动不更改或占用经营场所的平面布置、疏散通道和疏散路线，不妨碍疏散设施及其他消防设施的使用。
2.主动接受消防安全宣传教育培训，遵守消防安全管理制度和操作规程；熟悉本工作场所消防设施、器材及安全出口的位置，参加单位灭火和应急疏散预案演练。
3.清楚地了解本单位火灾危险性，会报火警，会扑救初起火灾，会组织疏散逃生
和自救。
4.每日到岗后及下班前应当检查本岗位工作设施、设备、场地、电源插座、电气设备的使用状态等，发现隐患及时排除并向消防安全工作归口管理部门报告。
5.监督顾客遵守消防安全管理制度，制止吸烟、使用大功率电器等不利于消防安全的行为。
D选项属于消防安全责任人应具备的消防安全职责，不属于经营服务人员的消防安全管理工作职责。

相关知识：第三章 大型商业综合体消防安全管理