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食物蛋白质的氨基酸评分法，是指某种食物的第一限制氨基酸的评分除以

来源 :焚题库 2018-05-14

中
判断题

食物蛋白质的氨基酸评分法，是指某种食物的第一限制氨基酸的评分除以该食物的单位质量。（　　）


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