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零氮平衡

来源 :焚题库 2018-09-16

中
问答题

零氮平衡


参考答案：

零氮平衡是指摄入的氮与排出的氮相等，健康成年人应维持零氮平衡并富余5%。



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涉及考点

公共营养师三级理论知识考试大纲

第八章、营养教育和社区营养管理基础

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