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谷类蛋白质含量一般为

来源 :焚题库 2018-05-08

中
单选题【2017年真题】谷类蛋白质含量一般为（　　）。

A.＜1%

B.7%～12%

C.10%～20%

D.20%～36%

参考答案：B

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试题参考:无

涉及考点

公共营养师三级理论知识考试大纲

第三章、营养学基础

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