护士资格证
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来源 :焚题库 2020-06-28
A.鸡肾
B.绵羊肉
C.贝类
D.牛奶
E.牛肉汤
参考答案:D
答案解析:痛风患者避免进食高嘌呤食物,如动物内脏、鱼虾类、蛤蟹、肉类、菠菜、蘑菇、黄豆、扁豆、豌豆、浓茶等。饮食宜清淡、易消化,忌辛辣和刺激性食物。严禁饮酒,并指导患者进食碱性食物,如牛奶、鸡蛋、马铃薯、各类蔬菜、柑橘类水果,使尿液的pH在7.0或以上,减少尿酸盐结晶的沉积。
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