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下列关于维生素C的生理作用，说法错误的是

来源 :焚题库 2020-11-24

中
单选题【2012年真题】下列关于维生素C的生理作用，说法错误的是

A.可参与体内的氧化还原反应

B.促进肠内铁的吸收

C.保持谷胱甘肽为氧化型

D.参与某些物质的羟化反应

E.具有解毒功能

参考答案：C

答案解析：维生素C保持谷胱甘肽为还原状态。

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