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营养

来源 :焚题库 2018-05-02

中
问答题

营养


参考答案：

营养是机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能，维持正常生长、发育和防病保健的过程。


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涉及考点

公共营养师三级理论知识考试大纲

第六章、食品卫生基础

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