农产品生产、加工、流通、消费等环节均有可能对农产品产生污染，体现了农产品质量不安全的（）特点
来源 :焚题库 2020-11-18
中单项选择题 农产品生产、加工、流通、消费等环节均有可能对农产品产生污染，体现了农产品质量不安全的（）特点。
A.直接性
B.隐蔽性
C.多环节性
D.累积性
正确答案：C
答案解析:结合选项分析：①危害产生的多环节性。农产品生产的产地环境、投入品、生产过程、加工、流通、消费等各环节，均有可能对农产品产生污染，引发质量安全问题。②危害的直接性。受物理性、化学性和生物性污染的农产品均可能直接对人体健康和生命安全产生危害。③危害的隐蔽性。农产品质量安全的水平或程度仅凭感观往往难以辨别，需要通过仪器设备进行检验检测，有些甚至还需要进行人体或动物实验后确定。④危害的累积性。不安全农产品对人体的危害，往往经过较长时间的积累才能表现出来。
