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从《食物营养成分速查》中可获得( )

来源 :焚题库 2019-09-26

多项选择题从《食物营养成分速查》中可获得()

A.常见的营养素损失因子

B.食物的配方

C.食物的优劣

D.食物重量损失率

E.食物原料的理化性质

参考答案:AD

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