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我国北方历史悠久、影响最大的菜系是

来源 :焚题库 2021-03-04

单选题我国北方历史悠久、影响最大的菜系是( )。

A.鲁菜

B.苏菜

C.粤菜

D.川菜

参考答案:A

答案解析:我国北方历史悠久、影响最大的菜系是鲁菜。
 

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涉及考点

2019年导游资格《全国导游基础知识》考试大纲

第九章中国饮食文化

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