单项选择题 （）对建设工程施工质量和安全生产工作全面负责。
A.施工单位项目负责人
B.施工单位项目技术负责人
C.施工单位主要负责人
D.施工单位技术负责人
正确答案：C
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答案解析:施工单位主要负责人对建设工程施工质量和安全生产工作全面负责；项目负责人对该项目的施工质量和安全生产负责；专职安全生产管理人员负责对建设工程安全生产、重大危险源进行现场监督检查和日常巡查，对违章指挥和违章操作的行为予以制止，发现事故隐患及时报告项目负责人处理，对重大事故隐患还应报告本单位的安全生产管理机构。
相关知识：第十章 《湖南省建设工程质量和安全生产管理条例》
