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杭州的仿宋菜是

来源 :焚题库 2021-03-07

单选题杭州的仿宋菜是( )。

A.两色腰子

B.蟹酿橙

C.杯抱鲤鱼

D.一品锅

参考答案:B

答案解析:两色腰子是开封仿宋菜。怀抱鲤鱼和一品锅都是孔府菜。
 

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涉及考点

2019年导游资格《全国导游基础知识》考试大纲

第九章中国饮食文化

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