注册建筑师
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来源 :焚题库 2021-01-12
A.水池离门较远
B.水池与炉灶之间案台有折角
C.冰箱靠门近
D.冰箱与炉灶、水池之间被门隔断
正确答案:D
答案解析:应按厨房的操作流程规律,根据人体工效学原理,分析人体活动尺度,序列化地布置厨房设备和安排活动空间,尽量缩短人在操作室的行走路线。冰箱与炉灶、水池之间被门隔断,行走路径过长,容易造成人流交叉。
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