主要针对初级农产品的生产，分别制定和执行各自的操作规范，鼓励减少农用化学品和药品的使用，关注动物福利
单项选择题 主要针对初级农产品的生产，分别制定和执行各自的操作规范，鼓励减少农用化学品和药品的使用，关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利等的是（）认证。
A.CAP
B.GMP
C.GAP
D.HCCP
正确答案：C
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答案解析:本题考查GAP的概念。GAP是“良好农业规范”的缩写，核 和实质是农产品标准化生产、规范化管理，主要针对初级农产品的生产，分别制定和执行各自的操作规范，鼓励减少农用化学品和药品的使用，关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利，保证初级农产品生产安全。
相关知识：第四节 农产品质量安全认证体系
